Leírás
A görög aszalt fügét, ebből is a fehér típusú, nagy szeműt ledaráljuk, hozzáadunk tojásfehérjét, finomra darált diót és mazsolát, ez a tészta alapja. Erre kerül az általunk készített sárgabaracklekvár, a tetejére pedig főzött karamellkrém kerül, valamint általunk készített tejszínhabkrém.
Katalinka –
Az országban kapható édes torták közül csak egyetlen, amit örömmel elfogadok, az Auguszt-fügetorta. Nem vagyok édességkedvelő, de ilyen – külsőre is esztétikai élményt nyújtó – mennyei finomságot, mint az Auguszt Cukrászdának az alkotása, még nem fogyasztottam.